【2019 Better Life閱讀計畫】PART 5：美食攝影專題 – 指尖的風味記憶
Better Life閱讀計畫第五場主題為「理想的廚房與美好的餐桌日常」，選書內容介紹了各種理想的廚房設計，並透過料理家們的餐桌示範，讓大家體會到日常餐桌的重要性，以及動手做料理的樂趣。
配合本次書展主題，舉辦了「美食攝影專題 – 指尖的風味記憶」主題活動，再次邀請到SONY特約攝影講師-姚漢斯，前來與大家分享美食攝影，活動地點選在冠德蝴水映的親子媽媽教室，此處空間擁有完美的開放式中島廚房，明亮整潔的環境更猶如咖啡廳般愜意舒適。
本次活動除由漢斯老師主講美食攝影基礎要點，還包括現場實拍教學，因此特別情商助教杜老師前來協助，兩位老師在課前即忙碌地開始準備各項食物，如沙拉、起士拼盤、甜點與熟食等，並設置了多種拍攝情境，以對應不同光線的場景。
攝影是觀察的訓練
美食攝影有三個重要元素—精、氣、神，分別代表著照片內容的精細程度、氛圍與重點，而光線則可分為頂光、逆光、側光等，詳細內容可參閱上一場「寵物攝影專題 – 超簡單記錄親密陪伴」的活動紀錄。
角度與構圖
一般在拍攝美食餐點時，角度不外乎是水平、30-45度的斜角與上方俯視，選擇角度可視光線來做調整，如飲品就很適合以透光拍攝，除了拍攝時物外，也可刻意退遠一些，帶入環境氛圍；構圖則可善用局部裁切，或是以手機內建的格線(九宮格)輔助，如能將重心置於九宮格的交點上，會更加突顯拍攝主體。
在簡單的講解完後，就進入學員們最期待的現場實拍教學，老師分別設置了靠窗外的自然光、以打光設備模擬家中環境以及一般餐飲店內最常遇到的光線，搭配不同美食作為拍攝主題，讓學員們分組練習，由老師再給予現場指導教學。
最後，老師以「捨不得」三個字提醒大家，拍照時要有捨才能有得，不能捨就甚麼也沒有；而整場活動就在大家一同享用美食佳餚的歡笑聲中順利結束，為本年度的「Better Life閱讀計畫」畫下完美句點，期待來年為大家帶來更多精彩活動！
2019 BETTER LIFE 閱讀推廣計畫
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隨時與世界最新潮流接軌，讓每一天都是更好的better life。
3月：理想的住宅空間－家的定義
5月：咖啡麵包 還有茶
7月：戶外運動生活風潮
9月：寵物生活大小事
12月：理想的廚房與美好的餐桌日常
