文/徐詩淵
為落實冠德企業「推動閱讀、建築教育」理念，並傳遞幸福生活美學。冠德玉山教育基金會在今年主辦一系列閱讀建築公益講座，首場講座「家的幸福味」於四月十八日由飲食旅遊作家葉怡蘭主講。講座中她分享了自己的閱讀哲學，也分享閱讀如何形構她的居家、生活及人生。
「一道美景或一道佳餚，如能佐以文字，讓人留下深刻印象。」這是葉怡蘭以「家的閱讀」為題的講座中，分享文字重要性的一段話，也讓許多同樣喜愛文字的人感同身受。
然而，要能精確或優美的使用文字，絕對有賴於大量閱讀的積累，因而，葉怡蘭更進一步談起閱讀對她的重要性。在她心中，閱讀是認識這個世界、培養價值觀及充實精神生活的重要基石，而且閱讀不僅是人與文本的互動，閱讀的時間、場所以及心境，都是影響閱讀過程中的重要因素。而她對閱讀的痴迷，也讓聽眾回憶起自己少年時對閱讀的熱愛與渴望。
之後，葉怡蘭更以自身花費一年時光改造自宅的經驗為軸線，譜畫出閱讀與空間的緊密關係。無論是她工作的書房、烹飪的中島廚房，都透過書櫃串聯，既有阻隔，也能讓視線通透……這些設計巧思，不僅讓在座聽眾大為讚嘆，也開啟了關於閱讀和居家可能的各種想像。
不止她的規劃理念令聽眾印象深刻，改造時面對兩千多本藏書的斷捨離標準，更觸動了許多聽眾心靈。一句「這本書是否曾經在你生命中留下不可抹滅的影響？」讓參與講座的林敬淵認真思考起：不僅僅是書本，朋友及自己的人生旅程，是否可以同樣的標準角度來看待？
無論是居家空間或是生活樣態，葉怡蘭將閱讀、生活、享樂與工作結合的幸福感，透過她的娓娓道來，如細水涓流般傳遞給了在場所有聽眾，不僅讓聽眾切身感受「家的幸福味」，更喚醒了許多人心中對閱讀的熱情；都開啟了各種與閱讀共居的全新想像。
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