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2016
04
26

「2016走遊東台灣 建築小旅行」開放報名!

我要報名

環境、空間與人的生活,交織成東海岸獨有的地景風貌。
落腳池上的青年民宿,聽年輕頭家談民宿與池上風景相輔相成的設計;
拜訪隱居關山的綠色建築師,學習建築與自然的和諧共生;
認識一群為了孩子生活而依居至鹿野的人們,以樸門概念種田、蓋房子、生活;
前往都蘭海邊,拜訪依著東海岸美景而創作靈感源源不絕的江賢二工作室;
在地、移居與原住民族等住民多元,我們從阿美族的傳統建築與風味餐點開始;
台東市區裡,公私領域,為人群服務的建物也油然而生。
在東台灣,努力從環境出發、用心對待土地、融入生活在空間的人們,
透過旅行造訪,他們將向您私房分享,品味大台東的美好。

◎活動資訊

旅行時間:2016/6/16(四)~6/18 (六) (3天2夜)
活動對象 : 建築、設計相關產業以及相關科系大專院校學生為優先對象。
旅人名額:18人
主辦單位:冠德玉山教育基金會
合作單位:風尚旅行社有限公司

◎行程內容

*行程細節視實際執行狀況調整安排,若因不可抗拒之因素無法執行時,主辦單位保有延期出發或退費之權利。
第一天(6/16)
【火       車】 臺北-池上(08:00-11:54)
【午餐時光】稻米原香館的割稻飯
【特色民宿】池上特色民宿參訪
【晚餐時光】翔師傅的慢食家宴
【入住旅店】禮物盒子池上青年會館

 

第二天(6/17)
【早餐時光】池上人在地早餐
【建築參訪】隱居關山的綠色建築師
【午餐時光】宏昌客家菜館
【建築參訪】鹿野的樸門概念建築(暫定)
【晚餐時光】共食晚宴-山谷裡的一家人
【入住旅店】臺東文旅

 

第三天(6/18)
【早餐時光】飯店陽光早餐
【藝術巡禮】國際色彩大師江賢二工作室
【部落體驗】都蘭阿美族傳統建築
【午餐時光】達麓岸部落風味餐
【建築參訪】優波提舍 、 臺東美術館
【火       車】臺東-臺北(18:24-22:06)

 

◎行程介紹

參訪特色建築,體驗在地人文生活

□池上特色民宿參訪
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位在池上融入風景的民宿

從設計到經營理念的觸發,都與生活在池上這塊土地環環相扣,如同被環抱在中央山脈與海岸山脈間,縱谷的靈性與自然,從建築設計者魏文軒的闡述中,我們可以知道,池上在地居民面對自己的生活環境與觀光衝擊中,能否得到一個平衡點。

□拜訪隱居關山的綠色建築師-林志堅
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建築師─林志堅的建築概念

「我追求一個終極目標,就是天人合一,人、房子與外在環境三者之間取得完美和諧。」從自然中取法,運用平實的建材、簡易的工法、配合在地氣候,建築師林志堅,從自宅出發,實現天人合一的居住環境。

□鹿野樸門概念建築參訪
鹿野書苑 (2)

自然工法能呼吸的鹿野書苑

移居鹿野的人們,嘗試將自然農法也體現在正在緩緩興建的手作建築中。到這裡仍是工地狀態,卻能看見他們採自然工序改造老屋,為的是得到會呼吸,無毒,能調節溫濕度又低環境衝擊的房子。樸門所強調的自然生活方式,就從食衣住行一一實踐。

□江賢二藝術工作室
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落腳都蘭後連顏色都亮了

縱橫當代藝術畫壇40年的江賢二老師,十多年前從歐美回台,在台東這片土地,建立起工作室。畫作的轉變與生活環境的變遷息息相關,我們從參訪江賢二老師的工作室與起居室,更能領略美感與生活的關連性。

□優波提舍
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飛機展翼的特色貨櫃建築

「優波提舍」由十三個貨櫃組成,以飛機展翼的造型設計,為孩子打造一處學習角力的場所。建造過程中連專家都認為是不可能的任務,如今已成為地方最具特色的建築。

– 從產地到餐桌,品嚐在地佳餚

□稻米原鄉館
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大碗公盛裝的割稻飯

這是客家人的大碗公餐,由客家阿嬤為大家精心準備。準備的食材都是當季的新鮮食材,嚐一碗池上米飯,開啟建築之旅的序幕吧!

□翔師傅的慢食家宴
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這裡不是餐廳像是到朋友家重點在於食物的味道

曾是台北法式主廚,現在又多了農夫這個身份,此時正在池上田邊,為我們燒出一桌好菜。王群翔,我們稱他翔哥。因為愛上單純卻真誠的農村生活,翔哥帶著家人成為了池上的居民。池上米跟左右鄰居的菜園是他的食材來源。餐廳? 飯館?翔哥偏愛的還是這個名字:「朋友家」。來朋友家吃飯,來朋友家玩。將滿滿的人情味一起入菜。

□共食晚宴-山谷裡的一家人
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為家人的身體健康採自然農法耕種與極簡生活

從城市遷移到鄉村,鹿野龍田村裡住著一戶「山谷裡的一家人」。他們在菜歌山裡面,用自然栽培的方式,按照季節種植不同的蔬果,散發著來自大自然與土地最初的味道。我們在這裡從認識食材開始,接而一同準備晚餐,和這家人一起品嚐生活。

□達麓岸部落阿美族風味餐
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您可曾在田園間海之濱用手抓飯、現嚐鮮魚、月桃握飯、石板烤肉?阿美族是最懂吃的民族,無論是溪邊、海邊、森林裡的動物,還是路邊野菜,都能利用生態條件,調烹飪出美味的健康佳餚。

– 倘佯在自然的懷抱,睡一宿好覺

□禮物盒子池上青年館
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在一般公寓中的另一個住宿天地

從外地到池上關山玩耍了30多次,禮物盒子池上青年館的主人,許下了在這裡經營背包客民宿的願望,並逐步實踐他。如何從外觀無趣的一般公寓裡,打造舒適溫暖的背包客民宿的空間呢?讓我們一同窩在這裡,感受不同以往的旅居體驗。

 

*房型為上下舖背包床位,採男女分開住宿。
*不主動提供一次性牙刷及毛巾,請攜帶私人盥洗用具。

□臺東文旅
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唯一一間座落於博物館中的旅店

座落於國立台灣史前文化博物館園區內,巧妙結合了原住民文化與後現代異國風情,擁有緑意盎然、遼闊的莊園風光。建築外觀由國際知名後現代主義大師-麥可、葛瑞夫設計,其作品具華麗特質,用色大膽、活潑且鮮艷。室內空間由『草堂人間』設計規劃。館內裝飾,呈現異國民族藝術風情。

費用說明

教育推廣優惠價8,000元/人
(原價15,000元/人,含來回火車、住宿、交通、餐飲、保險等,為推廣建築教育,提供對建築、設計背景之民眾實地學習體驗之機會,主辦單位公益贊助費用7,000元。)

費用包含

  • 專業導覽費用。
  • 交通:臺北-池上、臺東-臺北自強號火車票、巴士費用。
  • 住宿:禮物盒子池上青年館背包床位、台東文旅標準雙人房費用。
    ※禮物盒子池上青年館為上下舖背包床位,採男女分開住宿,報名前請斟酌是否介意與他人同住及共用衛浴。
    ※臺東文旅皆為雙人房(兩張單人床),個人報名者將由主辦單位協助安排室友,報名前請斟酌是否介意與他人同住。
  • 餐食:行程內所有餐食及回程臺鐵便當費用。
  • 保險:新台幣500萬旅遊責任險及20萬意外醫療險。

報名方式

  • 採網路線上報名,將有專人予以回覆匯款訊息,收到訊息於兩日內完成匯款者即報名成功。
  • 匯款完請Email確認報名及匯款資料 (報名者姓名、人數、匯款日期、匯款金額、匯款帳號後五碼)
    ※未於規定日期內完成匯款者視同未完成報名,名額將轉讓予下一位報名者。
  • 線上報名:http://goo.gl/forms/YPPiAamWqA

聯絡窗口:

冠德玉山教育基金會 李佩珊小姐
電話:02-2378-6789轉分機5226
Email:Sandy_Lee@kindom.com.tw
服務時間:週一 ~ 週五 09:00 ~ 18:00

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